Ilumiss, vintage 2015, Luminosita – Toscany, Italy. Awarred with Berlin Gold

Ilumiss, vintage 2015, Luminosita – Toscany, Italy. Awarred with 90 scoring.

Ilumiss, vintage 2015, Luminosita – Toscany, Italy. Awarred with 90 scoring.

Blind wine tasting of 4,300 wines from 29 countries and evaluated by 560 judgers.
Alussinante, vintage 2015 Luminosita, Italy. DOBLE GOLD AWARDED from 94 to 99 scoring in its evaluation. Awarded with the DIAMOND TROPHY, award given only to 1% of the nominees.
Alussinante, vintage 2016 Luminosita, Italy. GOLD AWARDED from 91 to 93 scoring in its evaluation.

Pieno nell’essenza matura mostra note di prugne nere, sasso caldo e cioccolato fondente. Bello il sottofondo che dispensa in modo sottile le note di terra bagnata e foglie secche. Corpo pieno, estratto e ben levigato nella matrice con tannini rotondi ed un finale equilibrato e di bella piacevolezza. Bevi ora o invecchia.

“Colore molto intenso, molto bello, chi me lo versa mi dice che in una blind tasting si è messo dietro vini del calibro di Sassicaia, Solaia e Tignanello, un po’ scettico ci metto il naso: tanta tanta frutta rossa matura e poco altro. Un po’ deluso poso il bicchiere, intorno al tavolo ci sono gli amici di degustazione di sempre, il discorso cambia, va verso altri vini, altre chiacchiere, altre risate, tante risate. Intanto l’ossigeno fa il suo dovere, poco dopo riprendo in mano il calice e…sbam! La ciliegia rustica e oppressiva è sparita anzi si è amalgamata con un bouquet a dir poco poderoso dove le spezie, indubbie protagoniste, pian piano concedono spazio a tabacco e cioccolato fondente.
In bocca poi si rivela deciso e rotondo, la leggera dominanza tannica da carattere senza squilibrare il sorso ed il finale risulta lungo e piacevole. Ripensando all’iperbole evolutiva del calice concludo che se avessi degustato da solo questo vino probabilmente non gli avrei lasciato il tempo di aprirsi bollandolo come corretto ma poco interessante, considero però il vino convivialità quindi cerco sempre, anche durante una degustazione, di non essere da solo al tavolo perché sono fermamente convinto che i vini, tutti i vini, non sono fatti per essere bevuti stando soli, sono fatti per essere bevuti insieme.”

“Vino che si mostra di un bel colore rosso rubino limpido e luminoso, di buona massa colorante fitta e concentrata, si muove con discreta sinuosità.
La sfera olfattiva si apre con buon impatto definito, con note di frutta di bosco scura, ribes, seguite da note di cacao e caffè, con caratteristica vena calda speziata che ingentilisce il finale delicatamente minerale.
Sorso molto teso, secco con discreta sensazione calorica, di viva e ricca freschezza, seguita da un tannino dal carattere piacevole tipico di un Cabernet Franc che saprà evolvere. Note vegetali delicate tipiche di un’annata fresca che propone un vino dal corpo più sottile ma più incentrato su freschezza e bevibilità. Lo abbinerei a salumi e formaggi stagionati tipici toscani e cacciagione.
Vivo e conviviale dal sentimento profondo.”

“Alussinante è un vino di grande forza I tannini non sono aggressivi e, nonostante la gradazione alcolica, è un vino di grande piacevolezza di beva. Si manifesta, insomma, con equilibrio nella sua interezza. Altro plus di Alussinante è, inoltre, il prezzo, inferiore almeno del 50% rispetto alle più blasonate etichette in degustazione e alle quali non ha niente da invidiare!”

Estratto e ricco nel profilo sensoriale esprime un’ottima maturazione nelle note di fragole, more ed amarene dolci. La marasca ed il gelso dominano la scena secondaria aumentandone la bellezza sensoriale. Corpo pieno, tannini perfettamente levigati e fusi nella matrice che non disturbano affatto ma celano la mordenza e la vivacità necessaria ed un finale brillante seppur leggermente amaro nella chiusura. Andrà via con il tempo. Meglio dal 2022.