
Floração e polinização
Em meio à farta folhagem que se instalou na vinha, é possível então observar o surgimento dos protótipos dos cachos: são bem verdinhos e possuem

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A limpeza verde! Assim que os galhos começam a se multiplicar, a primeira operação a ser realizada no vinhedo é uma grande limpeza: eliminam-se os

Os brotinhos da videira, que começaram a despontar assim que o inverno se foi, cederam lugar às primeiras, de uma imensidão de folhas. É

Bem-vindo à Cantina da Vinícola Luminositá! É para esta cantina que toda a uva da produção dos vinhos AluSSinante e InSSieme é transportada depois da

Chegou a hora da “svinatura”: trasfega ou descuba em português. Encerrada a primeira fase de fermentação, é hora de separar o vinho das cascas e

Trégua para a desengaçadeira! Com este nome bem diferente, a desengaçadeira (diraspatrice) trabalhou incessantemente nestes tempos de colheita. O nome tem origem, obviamente, na palavra
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