Poda verde

A limpeza verde!

Assim que os galhos começam a se multiplicar, a primeira operação a ser realizada no vinhedo é uma grande limpeza: eliminam-se os ramos que ainda não tenham atingido 20 cm de comprimento e que não estejam envolvidos com os cachos em formação inicial. Cronologicamente, deve ser mesmo a primeira intervenção, a fim de que não ocorram danos na videira por extração de galhos doravante mais espessos.

Dessa forma, da parte superior – a parte verde da videira – serão manualmente retirados por pessoal qualificado, todos os rebentos que não produzirão uvas e somente roubariam a energia dos galhos produtivos.


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Do ponto de vista da qualidade, é primordial limitar ao máximo essa concorrência entre os galhos, para pemitir que os cachos tenham a alimentação ideal e necessária para o sucesso quando chegar a colheita. Além disso, é importante eliminar os rebentos porque, ao enfraquecer consideravelmente a planta, tornam-na suscetível a perigosas doenças.

Dentre as três técnicas (mecânica/manual/química) existentes para a retirada destes galhos estéreis, a Vinicola Luminositá opta sempre pela técnica manual, cuja principal característica é a de poder operar tanto no centro quanto no tronco da planta ao mesmo tempo. A realização desta técnica traz inúmeros benefícios para a planta: maior aeração, desobstrução da parte próxima à terra (bem mais vulnerável às pragas) e grande economia de tempo ao evitar novo procedimento análogo futuramente.

@luminositawinebr

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