Nosso enólogo fala de forma muito agradável sobre nossas videiras que, podadas e adormecidas no inverno, ora despertam no esplendor da primavera.
Paolo Marchi (@paolomarchi76) cita algumas facetas do ciclo biológico da videira: estamos inaugurando o “germogliamento” (brotação). A brotação significa o despertar vertiginoso e célere da transformação das gemas em folhas.
Em meio a tão agradáveis condições ambientais, sob dias belíssimos na Toscana e com temperatura muito agradável, o vinhedo da Luminositá inicia, assim, a corrida pelo crescimento. E, como nosso objetivo é a obtenção do melhor estado fisiológico das videiras, estamos empenhadíssimos em também acelerar os cuidados que a fase requer (controle de pragas e suporte nutricional) para uma extraordinária maturação!
Viva o início da safra 2021 dos vinhos AluSSinante e InSSieme!
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